Clément et Rémi représentent la cinquième génération qui vit et travaille sur les huit hectares vallonnés au paysage exceptionnel.

Leurs valeurs humaines d'authenticité, de progrès et de simplicité les protègent d'une modernité factice et ils mettent à  disposition leur savoir faire et la qualité de leur terroir.

Les Valeurs authenticité, progrès  & simplicité



MERLOT


75 % sur le domaine, le Merlot, cépage dominant de la région.

Il apporte couleur, richesse aromatique, souplesse et rondeur.


MALBEC


15 % sur le domaine est un cépage précoce qui donne des vins

colorés, tanniques, aptes au vieillissement.


CABERNET FRANC

10% donnent la finesse, la fraîcheur ainsi que la structure

tannique et le potentiel de vieillissement.